西多士在我们这简称西多,茶餐厅常见的小吃之一,做起来简单快手,是早餐或下午茶的好选择。
By 焙着乐 【豆果美食官方认证达人】
1、土司切掉四边,其中一块涂上花生酱,叠上另一块土司片就是西多坯。
2、鸡蛋打均匀将西多坯放入碟中正反面及四边快速浸泡一下,让土司到沾上蛋液。西多坯不能浸泡太久容易泡软不好操作。
3、锅内放多点油,把西多坯放入平底锅里小火煎一会。
4、翻过来煎一会另一面,就这样反覆翻转煎,避免土司煎焦,煎到金黄即可。
5、四边的土司也要坚起来煎,可用锅铲和筷子夹起来,煎到金黄即可。出炉后可趁热在西多上放上黄油,或炼奶,或蜂蜜糖浆,根据自己的口味选择。
6、成品
西多坯与鸡蛋浸泡一下即可,泡太久了西多坯会发软不好操作。油要多放点。
孩子最爱喝的一道汤,营养又开胃,常喝聪明长高个天气就很闷热,加上小孩不喜欢喝水,也不爱吃水果,有时出去跑一圈回来,出了一身汗,渴得不行才回来找水喝,相信大部分的小孩都这样,所以口腔很容易上火。如果长时间的缺少水分,身体很容易出现这些状况,就是要多喝水,晚上吃饭再来一道汤,多吃一些清热去火的食物,比如
2025-02-02 03:06:51
酸辣鸡杂是用鸡杂制作的一道家常菜。是一种流行于四川、湖南、贵州一带的家常菜。鸡杂,即包括鸡心、鸡肝、鸡肾、鸡肠等,鲜美可口,且有多样营养素。中医认为它们皆有助消化、和脾胃之功效。合而为汤,能健胃消食、润肤养肌。用料:泡椒15个、鸡精1勺、鸡胗400克、酱油2勺、小米辣、盐、榨菜1个、蒜苔1把、十三香
2025-02-02 02:57:11
奶酪软欧包是面包店里最受欢迎的,但是外面买的只有一丢丢奶酪夹心,吃着好不过瘾。这是一个在家就可以做的配方,不需要撸面团!不需要整形!外观沉稳,外壳坚韧硬脆,内心柔软充实,酸甜的蔓越莓干,浓郁奶香软糯的奶酪红薯馅,味道不比面包店差,关键是料足,吃着过瘾,有满足感!原料:(2个)全麦粉100g,高筋粉1
2025-02-02 00:24:52
奶茶,由于牛奶的加入缓解了红茶略带苦涩的口感,那种丝滑的感觉很容易让人上瘾。选择不同的原料,采用各式的冲泡方法会创造出许多风味各异的奶茶。今天为你挑选几杯奶茶,看看哪杯是你的爱。 锅煮奶茶 基础必备款--用料--牛奶 200ml红茶叶 5g水 200ml蜂蜜 5g--做法--❶小锅中倒入清水。❷加
2025-02-02 00:03:58
今日推荐:西洋菜陈皮猪骨汤 材料:西洋菜 500g,南杏仁 10g,陈皮 10g,红萝卜 1条,蜜枣 3个,生姜 4片,猪骨 400g。做法:猪骨焯水洗净,红萝卜切块,西洋菜洗净;所有材料加水放入煲中,煲开以后转小火煲1个小时;放盐调味即可。医学指导: 汤中西洋菜清肺润肺通便,南杏仁止咳平喘,清肠通
2025-02-01 06:35:22
10.非洲丽鱼科丽鱼科原产于热带中南美洲、非洲及西印度群岛,通常可以长到20厘米左右。生活在淡水中。09.鹦嘴鱼因其钙质鸟状喙而被命名为鹦嘴鱼。鹦嘴鱼使用这些喙压碎并食用生活在珊瑚中的小型无脊椎动物。鹦鹉鱼有很多个体,它们的颜色和图案各不相同,但都十分漂亮。08.拟刺尾鲷拟刺尾鲷(Paracanth
2025-02-01 04:56:05