布条百科 - 专业百科知识分享的网站 手机版
首页 > 生活 >

开胃解腻的芋头稀饭粥来了,一盘可不够哦

144次浏览     发布时间:2023-05-06 14:10:25    

用料

  • 芋头 1/3个
  • 胡萝卜 半根
  • 虾 8-10只
  • 鱿鱼 1条
  • 香菇 6-8朵
  • 三层肉 适量
  • 大米 1杯(电饭锅量杯)
  • 生姜 5-7片
  • 韭菜 1把
  • 白菜 适量
  • 盐洋葱 半个
  • 胡椒粉 适量
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 老酒 适量
  • 白胡椒粉 1茶匙
  • 盐 2茶匙
  • 蘑菇精 2茶匙

做法步骤

1、所需食材准备好

2、所需食材

3、热锅热油下韭菜炒香盛出备用,再下三层肉炒至微焦

4、下香菇炒香

5、下洋葱和姜爆香

6、下鱿鱼圈和虾

7、沿锅边淋入老酒去腥

8、下1勺蚝油

9、下1勺生抽

10、下1茶匙胡椒粉(我后面又补了半茶匙)

11、下入洗净的米炒均匀

12、下足量的水,根据自己的口味加2茶匙盐,盖盖煮开后转小火煮15分钟左右(尽量水的量一次性加足哈,如果后期要补的话要加热水,千万别叫冷水哈)

13、煮至米粒微微开下入芋头和萝卜

14、盖盖继续小火煮至食材熟透

15、加入青菜和炒好的韭菜

16、根据自己的口味加2茶匙蘑菇精即可

17、芋头咸粥就做好啦!

小贴士

1.这里的海鲜可以根据自己的喜好来更换. 2.韭菜的量根据自己的喜好来增减,也可以换成芹菜.

芋头的营养功效

芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。

1.增强免疫力

能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。

2.洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。

3.解毒防癌

芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。

4.美容乌发

芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。

5.补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

芋头的饮食禁忌

芋头忌与香蕉同食。

相关文章

蚂蚁为什么会排队搬东西?难道是提前组织好的?

蚂蚁会排队搬东西,是由于蚂蚁排队搬东西就不容易让他们迷路了,蚂蚁中间就不容易那麼非常容易互相失散了。一切正常而言,蚂蚁在走动的情况下,它身体内会释放出来一种仅有蚂蚁类似才可以嗅到的味儿,随后走在后面的蚂蚁便是凭着这类味儿,才可以的紧跟前边的蚂蚁的。因此大家以人们的角度来观察得话,就好像是蚂蚁全自

2025-03-18 01:56:52

为什么叫925银(首饰常见材质知识)

珠宝首饰是我们每个人出门前都必须要用到的东西,然而在现实生活中却有不少人对珠宝首饰的常见材质还知之甚少,接下来小嗨给大家介绍一下珠宝常见的材质都有哪些?每个材质又有什么样的特征呢?一、银市面上常见的银分别有925银和足银两种。925银一般指的是含银量在92.5%左右的银质品,当纯度达到92.5%左右

2025-03-18 01:54:14

钻石为什么会有颜色(什么造成了不同颜色的钻石?)

只有大约万分之一的钻石有颜色,其中大部分是黄色和棕色的。黄色是由于钻石在形成过程中存在氮气造成的。氮是相当普遍和持久的东西,无论是7亿至32亿年前大自然制造钻石的时候,还是今天钻石可以在实验室中生长的时候。这意味着带有一定程度黄色的钻石比白色钻石更少见,因此价值也更低。但这里是事情变得有趣的地方。在

2025-03-18 01:51:24

墙壁为什么会渗水(女儿墙常见渗漏原因及防水做法)

女儿墙是建筑物屋顶四周的矮墙,主要作用除维护安全外,亦会在底处施作防水压砖收头,以避免防水层渗水、或是屋顶雨水漫流。依照国家建筑规范,上人屋面女儿墙高度一般在1.2米-1.5米之间。上人屋面的女儿墙的作用是保护人员的安全,并对建筑立面起装饰作用;不上人屋面的女儿墙的作用除立面装饰作用外,还固定油毡。

2025-03-18 01:06:50

为什么水能聚财(水能生财:玄学下的财富之道)

水能生财,这是一个我们耳熟能详的俗语,意思是通过努力工作,不断积累财富,最终实现财务自由。然而,在玄学的视角下,水能生财的含义又有了更深刻的解读。玄学,又称为易经、命理学等,它研究的是天地人之间的相互作用和相互影响。在玄学中,水代表了流动性和变化,这恰好与财富的流动性和变化有着异曲同工之妙。水能生财

2025-03-18 00:55:04

墙皮为什么脱落(墙面墙皮脱落掉漆是哪些原因!)

关于家里墙面墙皮脱落掉漆是哪些原因导致的?索引:1、墙面掉漆的原因 2、墙面乳胶漆详细施工工艺这种情况经常发生在装修几年以后,小高层出现最多,其次是高层,就这个问题我总结几种情况:1、施工工艺导致在墙面进行基层处理之前,有的房屋在交房时顶面或者顶面、墙面有一层白色的耐水腻子或者是粉刷石膏,这个必须铲

2025-03-18 00:50:02