1. 元世祖忽必烈（1215-1294）将蜜饯和果酱加入他最喜欢的冰饮中，创造了世界上第一个冰淇淋原型。他还颁布了一项法令，除了皇室成员外，其他人不能制作冰淇淋。

2. 足球不是欧洲人发明的。关于这项运动的最早记录是在2200年前的中国。古代中国人创造了世界上第一个用皮革制成的足球。

3. 全世界的每一只熊猫都属于中国。这意味着，如果你在其它的国家看到一只熊猫，那么不用怀疑，是从中国借的。

4. 中国每五天就会建造一栋新的摩天大楼，世界上没有哪个国家像中国一样喜欢建高楼。

5. 在中国，你永远不会吃到两次同样的食物。每个地区都有独特的风味和美食。

6. 众所周知，番茄酱是一种美国调味品，然而，它的起源却不是美国。番茄酱（ketchup）来自于福建话，是一种从发酵鱼中提取的酱汁的名字。

7. 与世界各地的新娘不同，中国的新娘穿红色而不是白色。在中国，红色被认为是一种幸运的颜色。

8. 男方出彩礼，是中国婚嫁习俗之一。因为古代嫁出去的女儿如泼出去水，除非被休，否则不能回娘家，也基本不能为娘家做贡献，在这种情况下，彩礼作为一种经济补偿。不过近年来的天价彩礼也是弄得人心慌慌，比如上海的彩礼一般需要十万元以上，还要准备一套房子，房子就是好几百万上千万。在很多人看来，彩礼能体现男方对女方的尊重， “我可以不要彩礼，但是你不能提不给”。

9. 2010年，在中国西安出土了一壶2400年前的汤。

10. 中国人爱吃猪肉，地球上一半的猪猪都生活在中国。中国部分地区的人也爱吃狗肉。人们吃狗肉来庆祝夏天。在广西玉林，人们在夏至吃狗肉，大约有一万只狗被杀并被食用。人们相信狗肉能带来好运和健康。

11. 浙江东阳“童子尿液煮的鸡蛋”是一种美味佳肴。当地人认为有无数的好处，如促进血液循环。

12. 妇女产后必须坐月子。在分娩后，妈妈必须在床上坐30天，根据传统中医这是有益的。不能洗澡，不能洗头，也不能走路，还要被喂食大量的营养食物，如鸡汤。

13. 商业交易需要你喝酒。饮酒文化在中国社会根深蒂固，你喝得越多，你的老板或商业伙伴就会越喜欢你。

14. 中国没有任何电影分级制度。但有一个由36人组成的委员会对他们认为不适合观众的任何电影场景进行删减。

15. 每个人都在同一时间休假，如中国新年放假。春节期间的旅行，是世界上最大的人类迁徙，而且每年都会发生。

16. 中国人是世界上最大的旅游消费者。每年花费超过2600亿美元，是美国旅行者支出的两倍。

17. 晚上7点每个电视频道都必须直播30分钟长的新闻联播。

18. 2010年，第一台出售活螃蟹的自动售货机在南京附近的一个地铁站首次亮相。保证每只螃蟹都是活的，每跳出一只死蟹，就有三只活蟹的补偿。

19. 在美国流行的幸运饼干并不起源于中国，而且它不是中国的传统习俗。这与许多西方人的想法相反。

20. 中国被西方人认为是一种 "椰子文化"。中国人呈现出呆板、正式的外表，但实际上他们和其他文化一样热情、好客。与西方国家相比，中国的亲密友谊和关系是靠时间赢得的。