布条百科 - 专业百科知识分享的网站 手机版
首页 > 生活 >

这才是黄骨鱼做法最正宗的做法,鲜美嫩滑无腥味

58次浏览     发布时间:2023-12-20 17:00:26    

1、黄颡鱼是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。



2、 今天就来分享一下“砂锅黄骨鱼”做法,喜欢的朋友可以自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材:

黄骨鱼、千页豆腐、生姜、小葱、小米辣、大蒜、白胡椒粉、食盐

4、先把处理干净的黄骨鱼剪去鱼鳍,放入盆中,再放入面粉,揉搓下,把黄骨鱼表面的黏液洗去。碗中放入葱结、生姜丝、料酒,用手挤出葱姜汁

5、黄骨鱼两面打上一字型花刀,再放入碗中腌制下,先放入少许食盐,葱姜和葱姜汁一起放进去,用手揉抓均匀,腌制十分钟备用


6、小米辣去蒂切辣椒圈,蒜子生姜分别切片。热锅倒油,放入黄骨鱼煎至两面金黄备用。千页豆腐切片


7、砂锅控干后倒入少许食用油,放入姜蒜小米辣煸香,再放入千页豆腐平铺在锅底,再放入黄骨鱼,倒入漫过食材的开水,盖上盖子,大火烧开,中小火慢炖20分钟

8、时间到时再撒上食盐、白胡椒粉,再撒上点葱花点缀就可以开吃了。

9、黄颡鱼富含氨基酸,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,具有滋补作用和药用价值,且无肌间刺

相关文章

666是什么意思网络词(法国人最害怕的数字是什么?“666”居然翻车了)

嗨,各位小伙伴,网络用语666,相信大家都不陌生吧。通常用来形容某人很厉害、很牛、令人折服,或者某事进展得很顺利……对于许多人来说,它可是与朋友聊天时的心头好呀。然而,各位小伙伴在跟法国朋友聊天的时候最好不要使用这个表达哦,要不然可能就是大型翻车现场了。因为在西方文化当中,数字6的连续是一种非常不吉

2024-11-17 11:30:47

双旗镇刀客大结局是什么(西部片双旗镇刀客)

某瓣的评分相对来说客观这部上映于1991年的内地电影,是中国西部武侠片写意巅峰力作;双旗(红的是血,黄的是沙);主要人物:孩哥、好妹、一刀仙、沙里飞、父亲瘸子、村民们故事梗概:孩哥去求娶从小订娃娃亲,现在在双旗镇的瘸子父亲和好妹一家,路上遇到沙里飞,沙里飞要去了孩哥准备娶亲的一半的钱,言称以后有事就

2024-11-17 11:16:51

什么什么深什么(一天一个成语之“钩深致远”)

钩深致远(gōu shēn zhì yuǎn ):比喻探讨深奥的道理。释义致:招致。探取深处的,使远处的到来。比喻探讨深奥的道理。出自《周易·系辞上》探赜索隐,钩深致远。示例《三国志·魏志·邴原传》太祖征吴 ,原从行,卒。”晋·裴松之 注引《邴原别传》郑君 学览古今, 博 文强识,钩深致远,诚学者之

2024-11-17 11:04:53

篮球装备都有什么(NBA揭幕战球星装备全解析)

随着NBA常规赛的揭幕战打响,球迷们的热情被彻底点燃。在这些激动人心的比赛中,球星们脚下的篮球鞋和身上的装备成为了他们表现的助力。今天,我们就来深入探讨这些装备在激烈比赛中的重要作用。篮球装备在比赛中的作用不言而喻,它们不仅能提升球员的表现,还能减少受伤的风险。但选择正确的装备并不容易,许多球迷在购

2024-11-17 10:54:35

汉滨区属于哪个市哪个省(陕西省汉滨区历史沿革及行政区划)

汉滨区位于陕西南部、汉江上游,北依秦岭,南枕巴山,东临旬阳市,西连汉阴县、紫阳县,北邻宁陕县、镇安县,南接平利县、岚皋县,是安康市委、市政府所在地,秦巴山片区特困县区、革命老区和深度贫困县区。汉滨历史悠久,已有两千多年的历史,古为西城县、金州、兴安州,晋太康元年,取“安宁康泰”之意,改名安康。历史沿

2024-11-17 10:33:57

计算机操作系统的作用是什么(为什么计算机需要操作系统?)

今天,我们从三个方面来简单聊聊为什么计算机系统需要操作系统这个话题。资源分配器资源隔离与秩序维护者细节屏蔽者资源分配器如果你的CPU上只需要运行一个程序,那么你的确不需要操作系统。可是,一旦你的CPU上需要再运行一个程序,那么马上就会面临一个问题:两个程序开始竞争资源,因为计算机的硬件就那么多:有限

2024-11-17 10:03:30