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蚬子肉怎么做好吃?教你这样做,鲜嫩有滋味,爽口不上火!

46次浏览     发布时间:2024-02-01 09:29:27    

用料

  • 蚬子 1斤
  • 青椒 1个
  • 香菜 1小把
  • 泰椒 4个
  • 糖 1勺
  • 香醋 2勺
  • 生抽 2勺
  • 香油
  • 大蒜 半个

做法步骤

1、把香菜 蒜 青椒 泰椒 都切末。放入所有调料

2、戴手套用手抓拌均匀,至出汁

3、蚬子洗净,烧开水,少放一点盐和料酒,煮熟

4、煮熟后去除边带,就是一圈黑色的膜

5、码入盘中

6、把拌好的汁倒在蚬子肉上边,入味十分钟就可以吃了

7、真的太好吃,听不下去的节奏

小贴士

这个料汁可以做海参 鱿鱼 排骨。都很不错

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