【鱼香脆皮豆腐】
1.首先我们准备老豆腐一块切成片,再准备适量的干淀粉,把切好的豆腐片均匀裹上淀粉,碗中打入两个鸡蛋,充分打散成鸡蛋液,把鸡蛋液均匀浇在豆腐上备用。
2.生姜一块切成姜末,大蒜几粒拍散后剁成蒜末,红泡椒两根切成圈放在同一个盆中,准备青椒一个切成菱形片,红椒半个也切成菱形片,青红椒能为菜品增色,再抓入一小把泡发的木耳。
3.接着我们调糖醋汁,盆中加入食盐1克,鸡粉1克,胡椒粉1克,白糖20克 生抽10克,陈醋10克,老抽3克提色,再放入适量的清水搅拌均匀备用。
4.食材全部准备好以后,我们开始煎豆腐,首先把锅烧热,放入植物油充分滑锅,锅内冒青烟时,倒出热油加入凉油,然后把裹好鸡蛋液的豆腐片依次放入锅中,保持中小火煎3分钟左右,轻轻晃动炒锅,豆腐煎至一面金黄后颠锅翻面,煎至两面都呈金黄色时倒出控油。
5.锅内再烧油,油烧热以后倒入准备好的小料,炒出香辣味,倒入切好的配菜翻炒均匀,从锅边淋入调好的糖醋汁,把煎好的豆腐下入锅中。
6.小火慢炖一分钟左右,让豆腐充分吸收料汁入味,再勾入少许水淀粉增加料汁的吸附力,淋入少许明油提亮色泽,翻匀后即可出锅装盘。
多肉植物宝石花正名:石花别名:石莲花、石胆草、粉莲、胧月、初霜花形独特,美仑美奂状若莲花,玲珑娇艳又名“石莲花”被誉为“永不凋谢的花朵”!观叶花卉中形态最美的植物之一原产于墨西哥花语:永不凋谢的爱对了,她还有一个好听的名字,叫做“仙人荷花”!是不是感觉仙气飘飘啊!
2025-04-04 17:39:38
买花送草从来不是无用之功,也没有谁能拒绝一份恰好送到的心意,毕竟,花草的存在本身就是一份美好。 而发财树因其自身多功能的观赏价值以及“发财”的美好寓意,更是经常会被送上“热搜”~可无论是看似万能的发财树,还是别人送你自己养的发财树,半年的时间都会让人心底暗叹“心累”, 发财树买回家,“不是烂根,就是
2025-04-04 17:19:04
人的一生中,有1/3的时间都是在睡眠中度过的,睡眠质量的重要性不言而喻。它不仅影响你第二天的精气神,也会直接影响到你的健康。白天睡不醒,晚上睡不着。不是失眠多梦,就是早上起来腰酸背痛。如果你也有睡眠烦恼,你可能一直没有选对枕头。 为什么需要枕枕头如果不枕枕头,头的位置就比心脏低,导致流入头部的血液偏
2025-04-04 16:59:31
甲醛这个阴险狠毒的家伙,虽然我们看不见,但它可能一直潜伏在家里的某个角落,趁我们不小心就钻进我们的身体里,噬骨嗜血。虽然很多人都谈醛色变,但对于甲醛的认知还是存在很大的误区,对于甲醛,有很多人还是“文盲”!正所谓只有“知己知彼”,才能“百战百胜”,那今天就带大家全面认识这个可怕又可恶的大家伙!01甲
2025-04-04 16:35:25
在探讨职场福利时,公积金和补充公积金是两个常被提及的概念。虽然它们都属于职工住房储金的一部分,但在多个方面存在显著差异。1.缴纳对象与强制性不同。公积金是由单位为职工缴纳的,属于强制性缴纳项目,个人无法单独办理。而补充公积金则是由个人负责,单位从职工的个人工资中直接代扣,其缴纳是自愿的,并非所有单位
2025-04-04 16:34:59
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2025-04-04 16:18:48