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3款营养排骨汤做法,简单易学有营养

43次浏览     发布时间:2024-02-07 13:53:13    

排骨汤

排骨汤不仅营养丰富,而且简单易学,对于喜欢喝汤的小伙伴来说,小长假里煲上一锅汤慢慢享受,多么惬意~今天给爱喝汤的小伙伴带来几种排骨汤的做法,有木瓜花生排骨汤、山药红枣排骨汤,还有莲藕黄豆排骨汤,快来动动你的双手,天天喝汤不重样~

木瓜花生排骨汤

食材:

木瓜、花生排骨、盐

做法:

1、木瓜削皮,去籽,切大块;

2、花生仁洗净,控干水分。

3、排骨斩成段,洗净,用盐搓一遍。

4、将木瓜块、花生仁和排骨同放锅中,加适量水,煲至花生熟透即成。

【山药红枣排骨汤】

食材:

山药、排骨、红枣适量

做法:

1.山药去皮,洗净,切大块,浸入清水待用;

2.排骨洗净,放入冷水,焯2分钟捞出漂净;

3.取砂锅,放入排骨,放葱结,姜片,红枣;

4.加水,料酒,大火煮开5分钟;

5.撇去浮末,小火炖80分钟左右;

6.放入山药,大火煮开,小火煲至山药酥;

7.加盐煲5分钟,撒些葱花即可。

【莲藕黄豆排骨汤】

食材:

500克肋排、250克莲藕、100克黄豆、适量姜片

做法:

1)黄豆提前泡发;

2)莲藕洗净切大块;

3)排骨沸水汆烫捞出冲净;

4)锅中加水,放入所有材料大火煮滚,转小火炖煮约一小时,即可。


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