铜仁市的美食有很多,个人整理出最具特色的几个代表。
铜仁社饭历史久远,吃社饭是当地传承至今的传统习俗。社饭的主要原料为白米、蒿菜、野葱、蒜苗、腊肉丁、核桃仁、花生仁等,不但清香,而且具有提神醒脑之功效。作为铜仁小吃中的主要代表,铜仁社饭的特点是:青蒿野葱味馨香,腊肉香味浓郁,米饭油而不腻,非常美味可口。
凉虾米是铜仁的米豆腐,在铜仁随处可见,外观独特,风味独特。当中要数思南虾米,郎溪虾米最出名。它的形状像河虾,好吃又滑。上面放上榨菜碎、脆花生、脆黄豆、咸菜、葱花,折耳根等配菜,再撒上红油、姜汁、酱油、香油、花椒油、醋、蒜水做成的汁。红白相间,酸酸可口。
是本地区的传统食品,深受当地人民的喜爱,是居家旅行、探朋送友的必备礼物。 江口牛干巴采用江口本地生产的环保生态黄牛肉为主料,配以植物油、白糖、精碘盐、花椒、白酒等为佐料,通过传统工艺精心烹制而成。
花甜粑是思南土家族的传统美食和必备年货,是可以吃的艺术品,它集中国南北年糕文化之大成,是全国唯一一种在食品内部进行艺术创作的食品,唯一一种在食品内部体现文化内涵的食品。它的神奇之处在于不管粑体有多长,把它横向依次切成薄片,每片花甜粑上都有一模一样的“花”(图案),山水、文字、花鸟鱼虫,都能在粑里生动呈现,堪称“中华一绝”。
糯米酸辣子是铜仁印江地方特色,是将糯米拌红辣子,在石碓里舂成粉状,再放入坛子里。要吃时,从坛子里取出,放入锅中用茶油或菜油煎。因糯米粉有粘性,用油一煎就成块状,煎熟后切成三角形或四方形,趁热吃,味道鲜美爽口。
石阡绿豆粉是以绿豆、大米为原料,按照一定比例搭配浸泡,经过石磨磨浆、柴火土灶头烙制等多道手工工序制作而成。配以土制麦酱、油辣椒、木姜油、盐、葱花、姜米、酸菜、脆哨或软哨等佐料,即为一道独特的美食。
侗族油茶,又名罐罐茶,是玉屏侗族特有的风味小吃,制作过程很复杂,原料为茶油、茶叶、灰碱粑、炒米、辣椒、以及各种香料,香辣可口。侗族油茶的种类很多,按红白喜事分为生日茶、婚嫁茶、敬老茶、庆贺茶、分忧茶;按食用时间分,有早上的“早晨茶”、中午的“半日茶”、下午“夜背茶”、和晚上的“夜头茶”;按原料分为粑粑茶、糯饭茶、米花茶、苦笋茶、黄豆茶、花生茶、包谷茶、肉丝茶、肠子茶等。每逢红白喜事或节日庆典,宾客到来时,侗家人必以油茶盛情招待。
想要让房间持久自然香,不一定要依靠空气清新剂或香薰精油等化学物质,以下是一些小技巧,可以让你的房间散发出自然的清香。1. 植物清新法植物是自然的氧气制造者,同时也能够吸收空气中的有害物质,让空气更加清新。在房间中放置一些绿植,如吊兰、常春藤、芦荟等,不仅能够美化环境,还能够让房间散发出自然的清香。2
2025-04-25 07:07:59
烤红薯是冬天最受欢迎的一种小吃了,饿得咕咕叫的肚子,再闻到烤红薯的香味,那真的是,恨不得把红薯皮也给吃下去,热腾腾的红薯吃一个,在寒冷的冬天太香了。电烤箱烤红薯总是夹生,这是没掌握好时间和温度呀。按我的方法来烤,保证你烤出的红薯香甜软糯流蜜。烤红薯用电烤箱时,千万不要直接烤,按我的秘诀,烤得太好吃了
2025-04-25 06:46:25
瑞香属瑞香科瑞香属常绿直立灌木,又称睡香、蓬莱紫、风流树、毛瑞香、千里香、山梦花。瑞香是中国传统名花之一,瑞香树姿优美,树冠圆形,条柔叶厚,枝干婆娑,花繁馨香,寓意祥瑞,观赏以早春二月开花期为佳。花期2—4月份。花白色或者带紫红色,开花时香味扑鼻,瑞香一年四季常绿,盆栽可以长时间放在一散射光的室内培
2025-04-25 05:38:56
净水器的滤芯成本一直是不少消费者的使用痛点!净水器的滤芯平均每年的成本都要大几百元,甚至有些国际品牌的滤芯成本要上千元,因此在有些消费者而言,净水器最贵的不是产品,而且滤芯。的确如果你了解净水器,或使用过净水器,净水器的滤芯成本最终都要超过总价格,就好比买车便宜,养车贵一样的道理!净水器有必要更换滤
2025-04-25 05:16:54
冬天不是不能装修,而是冬天装修的限制条件多,如果都能解决,冬天也一样能装修。假如买的是期房,就是年底交房,也必须得装,不然白浪费物业费。冬天装修有哪些限制条件?怎样克服?温度低,施工不便。室内温度接近0度,工人都没法伸出手来,工具使用都不便,更不用谈干活了。要想工人穿便服就能干活,室内温度至少要保持
2025-04-25 04:20:36
施工做美缝的时候总会遇到各种各样的问题,最常见的就是美缝剂粘得到处都是,想要找到清理的方法。可美缝剂干透之后并不是那么容易清理,美缝剂要怎么施工才能避免这种问题?1. 粗糙的瓷砖贴上美纹纸,能避免美缝剂粘到瓷砖上清理不干净,也能方便施工铲胶,如果没有美纹纸,也可以用美缝蜡代替,周边有粗糙面的物体也可
2025-04-25 03:54:58