红烧鳕鱼
所需食材：鳕鱼3条，干辣椒8个，小葱半颗，蒜2瓣，姜3片，面粉适量，生抽1勺，老抽少许，米醋1勺，料酒1勺，蚝油1勺，白糖1小勺，盐少许，食用油适量。
制作方法：
1.先处理鳕鱼，把鳕鱼内脏清理干净，把鱼鳞刮掉，清洗干净后切成鳕鱼段。
2.将半碗面粉倒入鳕鱼中，抓匀，让鳕鱼的表面裹满面粉，这样煎的时候不容易破皮。
3.切葱段，姜片，蒜片，干辣椒洗净，用纸巾擦干表面的水分备用。
4.锅中加入食用油，油热后加入鳕鱼，先不要着急翻动，待底部金黄定型再翻面，两面都煎金黄。
5.把煎好的鳕鱼拨到边缘，中间加入葱段，姜片，蒜片，干辣椒，稍微翻炒一下，不要翻炒鳕鱼。
6.加入生抽，老抽，料酒，蚝油，米醋，白糖，盐，炒匀。
7.再加入适量清水，不需要加太多，鳕鱼已经半熟，水量在鳕鱼的一半即可。
8.盖上锅盖，小火炖5分钟，大火收汁，撒上葱花就可以出锅啦！好吃的红烧鳕鱼就做好了。
导读杜鹃花又称映山红，是中国十大名花之一，被人们称之为花中西施，可见杜鹃花的美丽程度，同时也被很多好友作为家中必养的花卉品种，但是在养殖杜鹃过程中总会出现叶子枯黄甚至是掉叶枯死现象，今天就来和花痴君一起看看是什么原因吧。1、浇水过多由于浇水过多或者是浇水过于勤快，导致盆土太过湿润，从而使盆中缺少氧气
2025-04-27 00:09:36
时不起眼的烟道，或者说根本看不见的烟道，为什么也会藏有安全隐患呢？由于油烟所带的烟尘有粘性，可以附着在抽油烟管道的内壁上形成油垢，排烟管道积存油污很快，长期得不到处理，油垢也会越积越厚，造成烟道内温度过高，遇明火或温度过高会燃烧，并沿着管道内壁蔓延。另外，油垢堵塞通道后，会造成烟囱和油烟管道内温度过
2025-04-26 22:40:42
现代家庭中电器设备的数量越来越多，对于电力的需求也越来越高。当我们在家中使用电器的时候，可能会遇到一些问题，比如配电箱总是烧坏地线。这个问题并不少见，但是你知道这个问题的根本原因吗？其实，配电箱烧坏地线的原因竟是电器设备的接地方式不正确。电器设备的接地方式 在家庭中，电器设备的接地方式主要有两种，即
2025-04-26 22:33:32
装修是件大事也可以是件小事，问及装修，有的业主感觉很轻松，整个流程下来自己没操什么心，轻轻松松就完成了一次装修。有的业主则怨声连连，装修折腾来折腾去，总是感觉缺点什么，细节做不好，前前后后操心多。餐厅装修之前要考虑清楚自己想选的是半包、全包还是全屋整装，装修模式不同，需要准备的也就不同，一般根据自己
2025-04-26 22:24:41
阳台窗户为什么漏水？老师傅说有这3个原因，附解决办法！不知道大家家里有没有出现过阳台漏水的情况，前几天下雨我家的阳台窗户就漏水了，回家之后地面都湿了，赶紧找来师傅进行维修。修好之后老师傅告诉我们阳台会出现漏水的问题主要有3个原因，还告诉了我们解决办法和安装阳台窗户的正确步骤，来一起看看吧。1、 阳台
2025-04-26 21:25:32
为了满足人们多样化的住房需求，市场上出现在了各式各样的房型，其中复式房就受到不少人的青睐，但现在购买复式房的人明显变少了，这是为什么呢？让我们听听过来人怎么说。一、什么是复式房？复式房在概念上是一层，并不具备完整的两层空间，单层高较普通住宅（通常层高2.8米）高，可在局部增建出一个夹层，安排卧室或书
2025-04-26 21:10:44
