布条百科 - 专业百科知识分享的网站 手机版
首页 > 生活 >

为什么日本保留了唐朝的文化,中国却没了?唐朝正统到底是什么?

53次浏览     发布时间:2024-02-10 22:52:29    

日本人都说“大唐的正统在日本”,因为现在中国流行的寿司、生鱼片、榻榻米等,都是从日本学来的。

这一度成为很多日本人心中的骄傲,不过只有中国人才知道,其实这些都是中国老祖宗用剩下的!

大唐时期长安城繁华,就衍生出了众多的文化,如今几千年过去了,很多东西在中国流失了不少,却被日本给传承了下来。

那么为什么日本保留了我国唐朝的文化,而中国却没了呢?

现在日本流行的真的是大唐的正统吗?

早在十九世纪的时候,日本有个叫内藤湖南的学者,他提出了一种叫做“唐宋大变革”的新学说。

他认为,中国的唐代文化在唐宋之后逐渐南移并且消失,后来传播到了日本反而保存了下来。

这个说法在后世引起了巨大的争论,至今为止,还有许多人认为现在日本流行的一些风俗文化,都是唐朝的正统。

日本有一个传统小吃,就是我们熟知的日本料理,那就是刺身。

日本自称“彻底的食鱼民族”,所以他们就发明了生鱼片这种吃法,并且还将此当做招待外宾时的最高礼节。

现在中国各地也有不少的日本料理,价格昂贵,却很受人们的欢迎,然而大多数人只知道刺身是日本的小吃,却不知道其实它是我国已经流传数千年的一道传统菜肴。

这种菜肴叫做“鱼生”,顾名思义,就是保持最原始鲜味的吃法。

我国最早的吃鱼历史可以追溯到原始居民,他们定居在河流与海边,发现河中的鱼儿可以饱腹,于是开始食用。

鱼生在中国流传了上千年,后来又衍生出了别的叫法,称为“鱼脍”,只不过这个时候鱼生还算不上特色,它名气的真正打响是在唐朝时期。

人们对于鱼生开始狂热起来,原材料也不再是随便从河里打捞出来的野声鱼,而是换成人们养育出来的名贵鱼种。

李白、杜甫等人都曾将鱼生写入自己的诗中,这种食物一直流行到了宋代,不过到了明清的时候,鱼生就逐渐淡出了人们的视线中。

乃至于到现代为止,虽然这种菜系还存在于中国广东等地,但却不是人们日常食用的主流菜系,被人熟知的反而是日本的刺身。

那么唐朝的鱼生是如何成为日本的刺身的呢?

又为什么在中国消失后,摇身一变成了日本的传统小吃呢?

唐朝的文化在中国消失,却被日本给继承了,这是真的吗?

其实看完就知道,这个说法实在太可笑了!

之所以唐朝的文化出现在日本,是因为当时日本出现了一个职务,或者说一个特殊的团体,叫做“遣唐使”。

唐朝时期,日本为了学习中国的文化,向唐朝派出了十几次遣唐使团,这不仅仅只是普通的往来,其规模之大、时间之久、内容之丰富,堪称中日文化交流史上的空前盛举。

当时的大唐皇帝非常注重,赏赐给了日本不少的好处,据说当时杨贵妃还亲手赏给了遣唐使一只琵琶。

在这个过程中,遣唐使几乎学习了唐朝所有的东西,其中包含文化、技术、制度、食物等,而当时大唐正好盛行鱼生,日本当然也一起学了去。

日本是个岛国,四面环海,鱼类资源丰富,日本人总是说“山之幸,海之幸”,用中国话说就是“靠山吃山,靠水吃水”。

日本人最好得到的食物当然是从海里得来的了,所以鱼迅速成了日本餐桌上的主要食物之一。

“鱼生”这种食物又风靡又方便,几千年传承下来,就成了日本的传统代表之一,甚至于中国的鱼生消失以后,日本开始更加注重传承。

除了生鱼片之外,日本另一个特色文化“榻榻米”,同样是从中国传过去的。

日本因为土地狭小,所以房屋都普遍偏小,他们为了节省空间,很多人家都席地而睡,后来他们逐渐将自己铺在地面上的席子加高,形成了榻榻米。

所谓的榻榻米就是靠窗、或靠墙搭建的床榻,不仅节省空间,还可以当做凳子、沙发等家具使用。

现在中国的很多人家中都会给次卧搭建榻榻米,人们普遍认为这是日本的特色,而鲜少有人知道的是,在中国它还有一个接地气的名字,叫做“炕”。

古代人们没有暖气,无法扛过寒冷的冬季,于是就发明了一种中空的“炕”,里面能够烧火,使整个床铺都非常温暖。

甚至现如今还有很多人家都在使用,它从汉朝时期传到了日本,被日本人逐渐改造,形成了他们独具特色的榻榻米。

除此之外,日本的传统服饰与妆容,更是从大唐流传过去的。

当时遣唐使回到日本以后,将带有大唐特色的服饰也带了过去,日本人很喜欢,就根据大唐的衣服特点设计出了和服。

而配合和服的妆容也是非常有特色,甚至今天看来还有些惊悚。

她们都先是将眉毛给剃掉,然后在逼近发际线的位置,画上“高吊”的眉毛,又粗又短,配合着厚重惨白的粉面,形成了日本特色。

在一些特殊的节日里,她们还会将眉毛与眼周涂上红色,将整个嘴巴都涂黑,还有在嘴巴两边点上红点,妆容让人难以理解。

其实这些只是从大唐流入到日本的冰山一角,他们学习到更多的则是唐朝的政治制度、典章律令等,直接推动了日本的政治改革。

这些东西都直接影响了日本,更为日本保留完整的唐文华至今,埋下了深厚的伏笔。

这么看来,不论是生鱼片还是妆容,好像在日本的传承中都开始跑偏,被人们理解不了,难道大唐的文化真的这么惊悚吗?

大唐的正统究竟是什么?日本看似掌握了“精髓”,实则只学去了皮毛。

在网上有个段子:但凡是不在中国流行的食物,原因只有一个,那就是——不好吃。

生鱼片也是一样的。

唐宋时期医疗技术不发达,也没有丰富的调料,人们从河里或者海里捞出种类繁杂的鱼,制作成“鱼生”直接吃进肚子里,因此感染了寄生虫。

后来人们逐渐发现了这个致命缺陷,就慢慢舍弃了鱼生这一食物,宋朝时期出现了铁锅,再加上炼油技术逐渐成熟。

人们发现将鱼给弄熟了以后,不但不会感染寄生虫,而且还口味更佳,于是就慢慢舍弃了鱼生,将鱼做成了各式各样的口味。

唐朝的妆容种类多变,将女子的脸庞衬托地更加精致秀丽,女子会将眉毛剃掉一半,然后再画出各种各样的眉形,以显得双眸更为灵动。

额间有花钿更是大唐最盛行的妆容,嘴角两边会点上红点,这在唐朝叫做“点面靥”,这两颗红点像酒窝,再衬托上女子白皙的面庞,看起来更为妩媚动人。

这才叫做大唐的正统,而非日本那样煞白的脸庞,再配合着如同黑蛾一般的眉毛。

然而可笑的是,日本倒是将这些特色都学了去,却只是学会了一些皮毛,他们将中国老祖宗抛弃的生鱼片当做传统,又将大唐的妆容一知半解地学去了形态。

时间久了,这些所谓的传承就越来越偏,甚至还被大部分人认为是源自日本。

那么为什么说这些文化在日本传承,却在中国消失了呢?

与其说是消失,不如说是淘汰,唐朝的文化虽好,但却只是中国古老、漫长文化史的一部分,而中国的文化始终在不断前进发展着。

很多东西已经逐渐不再适应历史的发展需求,所以遭到了淘汰。

所以答案很明显了,日本学到的只有皮毛,甚至说“传承”都非常勉强,而真正的正统早已沉淀为中华的历史底蕴,滋养着华夏文明生生不息,继续成长。

相关文章

抛光砖为什么防滑(抛光砖防滑处理)

抛光砖是一种常见的装修材料,由于其表面光滑,易于清洁,因此被广泛应用于家庭和商业场所。但是,由于抛光砖表面光滑,容易导致在潮湿或湿润的环境下滑倒。为了解决这个问题,抛光砖需要进行防滑处理。抛光砖防滑处理的方法主要有以下几种:1.使用防滑剂:与其他类型的地面防滑处理一样,抛光砖可以使用防滑剂来提高其防

2025-04-05 12:42:43

风扇为什么滋滋响(直流散热风扇常见故障)

随着散热风扇应用情况与环境温度的变化,有时需要不同转速的直流散热风扇来满足设备的散热需求,在使用设备过程中,有时候会发生各种由直流散热风扇引发的机械故障,那么大家知道如何处理直流散热风扇的常见故障吗?下面由小编来为大家支招。直流风扇展示  直流散热风扇常见故障的解决方法:  一、发生异响:  原因:

2025-04-05 12:26:44

高层外墙为什么有裂缝(保温墙面多处裂缝什么原因?)

一、保温层脱落因为使用材料的质量问题、施工过程不注意等原因,外墙保温板材容易出现移位、空鼓、脱落,浆体保温层存在空鼓和脱落。如果没有及时处理,墙面的保温效果会大打折扣。原因:1、基层结构因素。框架结构外墙在砼梁柱和砌体接缝处,易发生因砌体变形而造成的保温层破坏。脚手架洞口等未砌实,形成保温层局部基层

2025-04-05 12:19:26

为什么厨房要用集成顶(厨卫集成吊顶如何选购)

厨卫集成吊顶是时下一种较为流行的多功能吊顶,集取暖、照明、吊顶等于一体,简约大方的厨卫集成吊顶装修,更是让厨房,卫生间装修锦上添花。厨卫集成吊顶改变了天花板色彩单调的不足,正成为市场的新潮,接下来我们就一起来看看吧!厨卫集成吊顶如何选购1、板材:所通用的铝扣板中,有覆膜板、滚涂板、氧化板三种材质,而

2025-04-05 12:11:09

为什么柜子有气味(新柜子含甲醛多吗?)

新家装修或购买新家具总是令人兴奋的,特别是当你安装一个全新的柜子时,不仅增加了存储空间,也美化了家居环境。然而,新柜子常常伴随着一个不容忽视的问题——甲醛释放。甲醛不仅有刺激性气味,长期暴露还可能对人体健康造成影响。因此,如何快速有效地除去新柜子中的甲醛成为了每个家庭都需要面对的问题。本文将提供一些

2025-04-05 11:37:29

为什么主卧不能地砖(卧室该不该铺地砖?)

最近两年新房装修很多业主朋友们在铺贴瓷砖的时候已经不再选择过门石了,而是选择全屋地砖通铺的方式,这样做能够让我们的家里整个空间更加直观,整体的延伸感比较强,显得房间会更大一些,是小户型住房业主的福音同时不会出现细窄边框型的瓷砖,整体会更加的美观,搭配家具方面也很好选择,平时打理卫生方面也更方便一些。

2025-04-05 10:36:07