东坡肉（滚肉、红烧肉）是杭州名菜，用猪肉炖制而成。其色、香、味俱佳，深受人们喜爱。慢火，少水，多酒，是制作这道菜的诀窍。一般是一块方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，入口香糯、肥而不腻，带有酒香，色泽红亮，味醇汁浓，酥烂而形不碎，十分美味。
食材与明细
1. 五花肉洗净后放入锅中加入清水，待水煮沸五分钟后关火
2. 取出氽过的五花肉再次冲洗干净，切成4*4厘米块状
3. 用棉线绑上（为了炖煮时不变形）
4. 砂锅放上一层竹签（防止长时间煮肉粘底）
5. 铺上洗净切好的香葱段和姜片
6. 放上肉块，肉皮超下
7. 加入50克冰糖、50克酱油、10克老抽
8. 最后倒入200克黄酒
9. 盖上砂锅大火煮开后小火煮两小时
10. 取出肉块，肉皮朝上，倒入煮时的料汁放入蒸锅大火蒸半小时即可
为何有些车辆的漆面会出现小泡泡或开裂的情况。出现这些现象，表明你的爱车是喷过漆的，原车漆不会有此状况。出现泡泡或开裂的部位，就是曾经受伤整形过的地方。出现泡泡的原因是喷漆师傅没有为你喷底漆，直接使用填眼灰填补或是喷风干型的底漆。正常的工序是打磨好灰后，还要再喷一层中涂底漆，这样可以防止久了之后出现泡
2025-03-13 01:13:04
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2025-03-13 01:12:45
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2025-03-13 01:11:37
蓍草是一种古老的植物，科普一下，本文将为您揭开蓍草神秘的面纱。被遗忘的蓍草，曾经神一样的存在蓍草在古人眼里，是一种挥之不去的神秘存在。司马迁的《史记》认为蓍草“百茎共一根，又其所生，兽无虎狼，草无毒螫。”古往今来都把“蓍草”誉为“神蓍”、“灵物”。（来自网络，侵删）远古之时，据说伏羲就用古蓍草占祸福
2025-03-13 00:48:51
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2025-03-13 00:28:04
燃气热水器的加热速度快，即开即热，无需提前预热，也不用担心热水不够用，使用十分方便，是我们常用的热水器之一。很多使用燃气热水器的朋友可能会遇到洗澡时，总是感觉忽冷忽热的情况，这是为什么呢？原来，燃气热水器属于即热型的热水器，我们在使用时，是边加热，边用水，这时热水器受水压、用水量等影响十分的明显。水
2025-03-13 00:27:12
