每年的3-5月份，是蚕孵化的时期，这个时候刚好是天气转暖的春季。我记得以前小时候，存放一年的蚕卵就是在春天开始出现雷雨的时候，开始孵化出来，大概就是3，4月份。因为我是南方人，所以雷雨一般3月份开始出现，4月比较频繁。
以前自己养蚕纯粹是为了好玩，而且那个时候还是上小学，基本上所有男孩子都会养蚕，用一个小的盒子装，便于携带，放在近身的口袋里面。因为蚕第一次孵化的时候还是开春，温度比较低，近身的地方有体温，有利于蚕的孵化。那个时候养蚕真的很流行，虽然不是养很多，但是大家都是当兴趣爱好来养。
开春的时候蚕孵化出来之后，桑叶却才刚刚发出一点新芽，还未展开，这个时候是桑叶匮乏期。我当时养蚕的时候，因为我们那边种桑叶的人很少，基本上是去偷别人种的桑叶。但是此时的桑叶基本上就冒出来一点小尖，根本就不够，所以必须要用其他食物暂时替代。
当时用的最多的代替桑叶的食物就是莴苣叶，因为春天莴苣长的比较茂盛，此时蚕刚刚孵化出来，还特别小，所以必须选用很嫩的叶子。这里还需要注意的是，叶子一定是没有打过农药的，而且是表面没有水，晾干之后才能给蚕食用。不然折磨小的蚕一旦拉肚子，那就必死无疑了。等熬过了那几天，桑叶长出来之后就可以只吃桑叶就好啦。
当然除了莴苣叶，我们还可以用无花果叶、生菜叶、蒲公英叶、榆木叶等等来代替桑叶。所以说蚕的生长不仅仅只能靠吃桑叶的，但是最好是桑叶，如果桑叶还没长出来的情况下，可以暂时用其他食物代替。
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