用料#圆菇,里脊肉,青椒,黑胡椒粉,花椒粉,白糖,生抽,老抽,料酒,盐
圆菇炒肉—普通而美味的的做法步骤
步骤 1
圆菇洗净,去掉根部,切成片,稍微厚一点,遇热会收缩,厚一点口感好。青椒切丝,姜蒜切片,备用。
步骤 2
里脊肉切片,一勺黑胡椒,一勺料酒,两勺老抽,搅拌均匀,腌制十分钟。
步骤 3
青椒切丝
步骤 4
起锅烧油,大火爆炒肉片三十秒,炒半熟捞出备用。
步骤 5
再次,起锅烧油,放入姜蒜,辣椒丝爆香,放入圆菇片,大火翻炒,加一勺生抽,一勺料酒,一勺白糖,翻炒三分钟左右,煸出汁之后,放入肉片翻炒三分钟左右。
步骤 6
起锅加适量盐,可以出锅啦,如果喜欢颜值,可以勾芡,让菜变得亮晶晶。
蚝油炒白玉菇——用蚝油和胡萝卜炒一盘白玉菇,虽然是素菜,但是有肉的口感,味道鲜美脆嫩,开胃下饭,又不增加肠胃负担,老人孩子都能吃,用来当年夜饭的素菜也很上档次,十分钟就可以炒好,简单又好吃,不妨一试。 白玉菇又被称为白雪菇,因为通体像雪一样洁白无瑕而得名,是一种比较珍稀的食用菌,每年2—4月正是食用它的最佳季节。白玉菇口感脆嫩鲜滑,清甜可口,不管是炒菜还是做汤,都很好吃。而且其营养非常丰富,能提高人体抵抗力,起到止咳化痰,通便排毒和镇痛。
另外,白玉菇中的植物纤维,可以保持人体肠道内水分的均衡,吸收多余的胆固醇和糖分,并帮助其排出体外,对防治肠癌、便秘、动脉硬化和糖尿病,都有积极的作用。
花盆里长出蘑菇是有毒的,不可以食用。
通常来说花盆里长蘑菇有三个必要条件,一是环境潮湿阴暗,二是土壤富有有机物,三是土壤介质中含有蘑菇孢子。
第一点在雨季来临的时候不可避免,使用腐殖土、园土,既富含营养物质也较大概率有蘑菇孢子,长出蘑菇的概率也会比较大。蘑菇孢子本身可随空气传播,所以明明自己用的是消毒杀菌过的介质却还是长出了蘑菇,也是有可能的。
圆头蘑菇的做法家常?用料#圆菇,里脊肉,青椒,黑胡椒粉,花椒粉,白糖,生抽,老抽,料酒,盐圆菇炒肉—普通而美味的的做法步骤步骤1圆菇洗净,去掉根部,切成片,稍微厚一点,遇热会收缩,厚一点口感好。青...
2022-08-23 12:12:16