1、萝卜干,是指晒干的萝卜,是国内大众喜爱一种独具风味的易保存干蔬菜。
2、 今天老刘就来分享一下“腌制萝卜干”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
20斤红萝卜、500克食盐、八角、桂皮
4、先把萝卜清洗干净切去两头,顺着切滚刀块放入盆中,再放入500克食盐,用手揉抓均匀,静置腌制48小时,腌出萝卜水。时间到时捞出萝卜,摆在太阳底下晒干,三个3 4天晒得半干,卤水不要倒掉
5、时间到时把萝卜干拿回去。把腌制萝卜干的卤水放入锅中烧开,卤水不少可以再加点水进去,再放入八角、桂皮、白糖三勺,综合萝卜的咸味还有提鲜的作用,大火烧开,再把晒好的萝卜干倒回盆中,卤水烧开关火,稍微冷却下
6、卤水不要完全冷透,大概七八十度即可浇在萝卜干上,可以起到消毒的作用,水量要漫过萝卜干,再泡48小时,时间到了再拿到外面晒5天左右,晒得半干就给他收回去,挑去五香和八角,装入一个干净无水无油的熟料瓶中,拧紧瓶盖,放半年不会坏
7、吃的时候根据自己口味,放点蒜末、酱油、辣椒都可以,吃之前因为外面晒得有灰尘,稍微用清水洗一下
在炎热的夏天,电风扇几乎是每个家庭必备的降温工具。我们常常习惯性地打开风扇,享受那股迎面而来的凉风。然而,电风扇真的能把空气吹凉吗?今天,我们就来深入探讨这个问题,揭开电风扇的真相!电风扇的工作原理首先,我们需要了解电风扇的工作原理。电风扇通过电动机驱动扇叶旋转,产生气流。风扇并不会直接降低空气的温
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打印机墨盒作为打印过程中的关键组件,其性能与状态直接影响打印质量与效率。然而,墨盒在使用过程中难免会出现各种问题,给用户带来困扰。一、墨盒无法识别墨盒接触不良:检查插槽:确保墨盒安装到位,无异物阻挡,接触点清洁无损。清洁接触点:使用棉签蘸取酒精轻轻擦拭墨盒与打印机接触点,去除氧化层或污渍。墨盒芯片故
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