培根肉，相信大家对它都很熟悉，它是三大西式肉制品之一，味道口感都非常独特，吃起来还带有 一直用烟熏风味，受到了很多人的喜爱。那它到底是什么肉？又为什么叫做培根呢？对于这两个问题，你们知不知道？
培根肉是猪肉，一般就是猪的肋条肉或者是背脊肉，这两种肉也就是我们常说的五花肉和里脊肉了。而且是烟熏制作出来的，具体来说，其实也就跟我们国家的烟熏腊肉是同一种，只是因为做法工艺的不一样，从而味道略有不同而已。
至于它为什么要叫培根，这是因为它因为名字叫做“Bacon”，音译过来就是培根。虽然这个名字看起来就高大上，但意思就比较俗了，也就是“腌制猪肉”而已（所以说，我们这边的腊肉其实也是可以叫做培根肉的）。
因为培根肉的原材料是五花肉，里面的含油量非常高，而且制作方法为盐腌、烟熏，所以总体来说，其实它是处在“垃圾食品”的范畴里面的，常吃不仅容易发胖，甚至还有引发严重疾病的风险。
在之前的某一段时间，培根肉在国外一直被人们认为是肥胖的“罪魁祸首”，直到后来，“碳水化合物减肥法推出，这才使得人们看法有了稍稍的改变，但不可否认，培根肉确实是不宜多吃的那一种食物。
当然，不宜多吃，这意思就是偶尔吃吃还是无伤大雅的，只要在人体能够分解油脂的范围内，吃一些也就不碍事了。这对于很多吃货来说，无疑是一个非常好的消息，毕竟培根肉不仅好吃，而且吃法众多，可以和大多数的食材一起搭配食用，简直可以说是美食界的一个“中央空调”。
今天给大家推荐一道三色玉米烙，做法简单，口感松脆，吃起来特别的可口。它和玉米胚芽中的维生素E协同作用下，还能降低血液胆固醇的浓度。好了，话不多说，开始我们今天的操作！第一步：准备食材1.准备两把玉米粒，黄瓜半个，胡萝卜一小段，把黄瓜和胡萝卜都切成玉米粒般大小。第二步：开始制作1.锅内烧水，倒入玉米、
2025-01-23 06:21:29
【菌菇豆腐汤】—— 营养美味食材：香菇、嫩豆腐、蟹味菇、五花肉、包萝卜辅料：生姜、小葱调料：豆瓣酱、生抽、食盐、芝麻香油1.准备食材准备蟹味菇一把，切去根部放入清水中浸泡一会儿，清洗干净。准备嫩豆腐一块，用开水浸泡20分钟去除腥味。准备香菇几朵，去除根部，把上面的灰尘和杂质清洗干净，再打上十字花刀。
2025-01-23 04:09:50
小的时候家里条件不好，吃的菜都是自家种的，很少买菜，只有逢年过节的时候才会买上一些菜。即使是忙着收麦的时候也不舍得买一些菜，为了省钱，家里餐桌上最常见的也只是家里老妈腌的咸菜和菜地里面种的各种蔬菜。印象最新就是老妈腌的咸菜。咸菜缸里面一年四季都有老妈腌的咸菜，没有胃口或者家里没有菜的时候老妈都会在菜
2025-01-23 03:54:01
中秋已过，秋意渐浓，走在路上就能感受到拂过的风都带着丝丝凉意。仲秋气候多变，空气相对干燥，如果身体素质较差，难免会出现感冒咳嗽、肠胃不适等问题，此时就宜食用养胃润肺、增强抵抗力的食物。老话说得好，“秋季吃五根，身体稳扎根”。那么，仲秋吃哪五根，能助力身体“稳扎根”呢？以下这5种食材，不要错过哦~1山
2025-01-23 01:31:41
吃来吃去还是家里的饭菜味道最好，你们觉得是这样吗？我对香气四溢的肉肉可以说是情有独钟，喜欢那种咬一口唇齿留香的感觉，怎么吃也不觉得腻，觉得这样才算是最幸福的吃饭啊。排骨是我在日常生活中非常喜欢的美食之一，烹饪方法也是非常多，尤其是我们大厨做的那道鲍鱼烧排骨更是让我欲罢不能，香而不腻，越吃越想吃。做好
2025-01-23 00:37:36
我们先来看看什么是磁条银行卡和芯片银行卡吧？芯片银行卡即是金融IC卡，它是以芯片作为介质的银行卡，卡的正面有一个芯片，支持闪付功能。而磁条卡是利用磁性载体记录英文与数字信息，用来标识身份或其它用途的卡片。通过定义可以看出，二者载体不同，一个是利用芯片，一个是利用磁条。当然芯片卡又分为分为纯芯片卡和磁
2025-01-22 08:13:36
