食材清单:
魔芋豆腐1块 老干妈辣酱2大勺 食盐1勺 白糖1勺 鸡精1勺 姜末适量 蒜末适量 小米辣少许 陈醋1勺 生抽1勺
烹饪步骤
- step1 -
魔芋先切片再切丝备用。
- step2 -
锅中烧水加1勺盐,下魔芋丝煮2分钟捞出放凉水中浸透沥出装碗。
- step3 -
魔芋碗中加入食盐白糖鸡精姜末蒜末小米辣陈醋和生抽。
- step4 -
再继续加入香菜葱花和两大勺老干妈精制牛肉辣椒酱拌匀即可。
- step5 -
香辣开胃又下饭的凉拌魔芋,我先尝一口辣。
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