咖啡公式
简单搭配 复刻一杯美味咖啡
每次外出喝咖啡,一杯就要二三十,就算是某幸也要15+,遇上各种特调也是要二十打底
那么有没有那种在家或者在办公室就能简单自制的咖啡做法呢
别着急,还真有
小鹿也是简单去收集了一下
今天就给大家po一些收集过来的咖啡制作公式
有了它,还愁喝不到一杯好喝的咖啡?
特别是
疫情居家,外卖难点
家中有材料自制咖啡简直太需要了
1
抹茶星冰乐
【材料】抹茶粉、淡奶油、炼乳、喷射奶油、牛奶
【做法】将冰块,炼乳倒入搅拌器中搅拌成沙冰状态,然后倒入杯中,再往里依次倒入牛奶,少许抹茶粉和淡奶油。有条件的可以最后在杯中挤入适量的喷射奶油,从外形到口感就很抹茶星冰乐
2
焦糖玛奇朵
【材料】焦糖酱、黑咖啡、牛奶、冰块
【做法】冰块倒满杯子,再在杯中倒入三分之二的牛奶,有香草糖浆的倒入一些,最后倒入黑咖啡,上面铺一层奶泡,再挤适量焦糖酱即可。
3
红茶鸳鸯拿铁
【材料】黑咖啡、牛奶、冰块、糖浆、红茶
【做法】在杯中倒满冰块,然后依次加入红茶、牛奶、糖浆,搅拌均匀以后倒入黑咖啡即可。红茶可以选用超市都有卖的乌龙红茶。
1
生椰拿铁
【材料】黑咖啡、厚椰乳、牛奶、冰块
【做法】首先还是倒入满杯的冰块,然后加入六分满的厚椰乳,2分满的纯牛奶,最后加入黑咖啡即可。
2
草莓拿铁
【材料】草莓牛奶、黑咖啡、冰块
【做法】买上一瓶草莓纯牛奶,然后杯中仍然是倒入冰块打底,然后倒入八分满的草莓牛奶,最后倒入黑咖啡即可。
3
橘金气泡美式
【材料】果粒橙、黑咖啡、气泡水
【做法】冰块打底,然后倒入七分满的果粒橙,2分满的气泡水和咖啡液即可。简单易做,如果有新鲜橙子榨汁口感更好。
4
茉莉鸳鸯拿铁
【材料】茉莉花茶、黑咖啡、牛奶、冰块
【做法】冰块打底,倒入五分满的牛奶,三分满的茉莉花茶以及黑咖啡,一杯茉莉鸳鸯拿铁就做好拉。
温馨提示
1、要想做出来的咖啡口感更好,那么用咖啡豆做成一杯意式浓缩基底液是最好的选择
2、简单易做的话,就从手边的咖啡入手,只要是黑咖啡,都可以用来做。黑鹿家的美式黑咖啡,意式浓缩黑咖啡都是不错的选择
3、几乎所有的咖啡饮品在制作过程中都需要用到冰块,所以家中随时冻一些冰块是非常有必要的。
4、不想太复杂,家中就备好牛奶、椰乳、咖啡,也能制作出不一样的咖啡饮品
5、或者准备一些喜欢的饮品来调制也很好,比如味全的果汁系列、三得利的乌龙茶、旺仔牛奶等
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2024-12-24 09:31:20