年初去了新场古镇，一个小小的古镇，以前没听过，因为靠近野生动物园和迪士尼，挺好的位置，闹中取静而不偏僻。正好想去找点小吃，驱车路上几乎没啥人，结果到了那才发现人多到摩肩接踵。在各种小吃的氤氲气味中我们兴致勃勃，先吃了两个下沙烧麦，里面有笋丁，汤汁，好吃。然后顺着熙熙攘攘的人流，又去吃汤团，芝麻、鲜肉、花生、枣泥，各种馅的来了一两个，汤圆馅很香，糯米皮儿细腻香糯，好吃。几乎就很饱了，沿着老街走了一个来回，闻着海棠糕、猪肉蹄髈、臭豆腐、鸡汤豆腐脑、甘蔗红枣梨汁、串串烧、豆腐花各种香气，眼馋却肚子撑，人间烟火气儿，挺好。
我似乎找到了小时候馋嘴的感觉，买了一堆零食，海苔芝麻麻花，酸奶大麻花，袜底酥，烧麦，米糕，梨汁，回到家已经吃不下啥了。
假如说冬天去那处处充满江南古镇的烟火气儿，夏天去又是一番情形了。白天太热，傍晚或是趁着夜色去走走也是别有滋味。古镇丁字形的小街道人流明显减少，两旁的店铺多是卖甘蔗汁、梨汁等清凉饮水，还有果脯糕点，夹杂着几个杂货铺，文房四宝，古玩旗袍。凡是带有热气儿的下沙烧麦、汤团、海棠糕的摊位人数寥寥，偶有些带有怀旧心情寻找小时候味道的人们买上几个在街边将就吃了，然后赶紧散开。
一座小小的拱桥，小河两旁有木质的阁楼，倒映在水中，颇有江南亭台楼阁的韵味。街口还有摆出水蜜桃、小梨瓜的，空气中隐隐有些清甜的香味儿。相比冬天的热闹，此时却清静了许多。不必去想繁杂冗多的事务，只在这小小古镇走上几个来回，看看那些小吃，闻闻那些香气，信步漫游，心情愉悦。在家憋闷无趣的时候，到这儿不失为一个消遣散心的好地方。
荆州的美食也有很多，荆州人爱吃、懂吃、舍得吃，从早到晚，无论是装修豪华的酒店，还是布局简单的小馆子，从来都不缺少吃客捧场。今天我们一起来看看荆州的十大特色名菜。1、荆沙甲鱼荆沙甲鱼是一道荆州的传统名菜，取之于洞庭湖的野生甲鱼为主料，经精心烹制而成的。荆州甲鱼这道菜源远流长，战国末年，《楚辞·大招》中
2024-10-11 10:35:04
材料虾菇，沙茶酱，姜丝，蒜末，葱花，糖，鸡精，鲜味生抽做法1、虾菇冲洗干净，姜切丝，蒜切末，葱切葱花。2、锅里放油烧热后放入姜丝先炒，接着两入两汤匙沙茶酱，小火翻炒至香。3、再放入蒜末一同炒香。4、炒香沙茶酱后，放入虾菇继续翻炒。5、调入适量鲜味生抽，继续不断翻炒。6、因虾菇较难成熟，可加半碗水煮虾
2024-10-11 10:20:35
当谈到夏日清爽美食时，鸡蛋炒丝瓜无疑是一个不可忽视的选择。丝瓜的嫩滑口感和鸡蛋的丰富营养相结合，既能满足味蕾的享受，又能为身体提供所需的营养。今天，我将为大家分享一道简单易做的鸡蛋炒丝瓜的做法，让你在家中也能轻松享受到这道美味佳肴。正文：材料准备：- 丝瓜：一根（约300克）- 鸡蛋：2个- 大葱：
2024-10-11 10:05:39
口味：咸香麻辣主料：猪肝，青椒一个，（也可用：二荆条）红椒一个，蒜苗 5根调料：油，盐，酱油，豆瓣酱，花椒，生粉，料酒，胡椒粉制作步骤：步骤 1将猪肝切片，用清水洗去血水和杂质，清洗3遍左右捞出控干备用；步骤 2将洗好的猪肝里加入酱油、生粉、料酒搅拌均匀，腌制10分钟左右备用；步骤 3将青、红椒切块
2024-10-11 09:50:55
问题：四川正宗粉蒸肉的做法是什么？冬季寒冷的天气里，吃蒸菜最合适了。一直在锅里蒸着，热气腾腾，到吃的时候在端出来，总是热乎的。而且端出来之后，蒸的菜没有炒的菜冷的块。蒸菜里面最喜欢的还是粉蒸肉，用五花肉蒸，蒸出来肥而不腻，瘦而不柴。【粉蒸肉】准备食材：一块肥瘦相间的五花肉、1个稍微大一点的鲜土豆、适
2024-10-11 09:35:45
秘制红烧排骨一咬就脱骨，让你秒变厨艺达人。大家好，今天给大家带来一道家常美味红烧排骨。这道菜色泽红亮，口感鲜嫩多汁，无论是日常家庭用餐还是朋友聚会都能成为餐桌上的亮点。接下来就让我们一起走进厨房，探寻红烧排骨的制作秘诀。·一、食材准备。排骨选用猪肋排，肥瘦相间口感最佳。调料：生姜、大葱、料酒、生抽、
2024-10-11 09:21:04
